Физички и хемијски опис
ЦАС број: 139-05-9
ЦАС број: 68476-78-8
Други називи: натријум Н-циклохексилсулфамат
МФ:Ц6Х12ННаО3С
ЕИНЕЦС бр.: 205-348-9
Карактеристике производа
Слаткоћа је 45-50 пута од сахарозе.
Сладак је и освежавајући.
Сигурно је.
Стабилан и отпоран на топлоту и киселине или алкалије.
Лако се складишти.
Техничке спецификације
Натријум цикламат ЦП95 спецификација за храну
|
Предмети |
Спецификације |
Резултати |
|
Чистоћа |
98.5%-101% |
99.2% |
|
пХ (100г/Л) |
5.5-7.5 |
6.9 |
|
Губитак при сушењу |
<16.5% |
14.9% |
|
сулфат (СО4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
|
Тешки метал (као Пб) |
<10ppm |
<10ppm |
|
Анилин |
<1ppm |
<1ppm |
|
арсен (ас) |
<3ppm |
<3ppm |
|
Селен |
<30ppm |
<30ppm |
|
Нечистоћа А (сулфаминска киселина) |
Испуњава услове |
Усклађује се |
|
Олово |
<2ppm |
<2ppm |
|
Упијање |
Испуњава услове |
Усклађује се |
|
Изглед раствора |
Јасно и без боје |
Усклађује се |
|
Цицлохекиламине |
<10ppm |
<10ppm |
|
Дицицлохекиламине |
<1ppm |
<1ppm |
|
Транспарентност |
>95% |
99.5% |
|
Растворљивост у води |
Слободно растворљив |
Усклађује се |
|
Растворљивост у етанолу |
Слабо растворљив |
Усклађује се |
|
Закључак: |
Горе наведени резултати испуњавају захтеве БП2007, ЕП & Е-952. |
|
Спецификација натријум цикламата НФ13
|
Предмети |
Спецификације |
Резултати |
|
Чистоћа |
98.5%-101% |
99.4% |
|
пХ (100г/Л) |
5.5-7.5 |
6.5 |
|
Губитак при сушењу |
<0.5% |
0.1% |
|
сулфат (СО4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
|
Тешки метал (као Пб) |
<10ppm |
<10ppm |
|
Анилин |
<1ppm |
<1ppm |
|
арсен (ас) |
<3ppm |
<3ppm |
|
Селен |
<30ppm |
<30ppm |
|
Нечистоћа А (сулфаминска киселина) |
Испуњава услове |
Усклађује се |
|
Олово |
<1ppm |
<1ppm |
|
Упијање |
Испуњава услове |
Усклађује се |
|
Изглед раствора |
Јасно и без боје |
Усклађује се |
|
Цицлохекиламине |
<10ppm |
<10ppm |
|
Дицицлохекиламине |
<1ppm |
<1ppm |
|
Транспарентност |
>95% |
98.8% |
|
Растворљивост у води |
Слободно растворљив |
Усклађује се |
|
Растворљивост у етанолу |
Слабо растворљив |
Усклађује се |
|
Закључак: |
Горе наведени резултати испуњавају захтеве НФ13, БП2007, ЕП и Е-952. |
|
Користите
- Производња хране је заменила сахарозу.
- Производња козметике.
- Дневно кување.
- Замена за шећер.
- Може се користити као пакет шећера и заменити шећер.
- Може се користити у апотекарској производњи.
Употреба натријум цикламата
- Натријум цикламат је синтетички заслађивач који није-. Његова слаткоћа је 30 пута већа од сахарозе, а цена је само једна трећина сахарозе. Може се широко користити сладолед, пића, кафа, сокови, ароматизована вода, аутомобили, чај од бадема, црни чај, сојино млеко, припремљено вино, конзерве, кекси, пецива, хлеб, џемови, желе, конзерве, кисели краставци, сосови, храна, конзервирано воће.
- Породични зачини, кување.
- Кисели краставци, козметика, слаткиши, сируп, глазура, слатки инготи, паста за зубе, водица за испирање уста, руж и тако даље.
- Дијабетес, гојазни алтернативни шећер.
Popularne oznake: натријум цикламат у праху, Кина натријум цикламат прах произвођачи, добављачи, фабрика
